Kekse im Advent

Im Advent hab ich neue Leckerlis kennengelernt. Meine Menschen haben extra den Ofen angefeuert – ich hab ganz genau zugeguckt – hier das Rezept:

  • 200g Mehl
  • 2 Eier
  • Geriebener Parmesan (nach Nase, nicht zuuu viel)
  • 2 El. Quark oder Creme fraîche

Alles zusammen kneten, nach belieben formen und bei 175 Grad C backen bis sie schön goldgelb sind.

Abkühlen und genießen. Schmeckt auch den Menschen, wenn man nicht unbedingt Salz im Gebäck braucht.

Cheesecracker

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